Uma barra de chocolate de 3,8 centímetros da marca To'ak pode ser considerada o puro chocolate mais caro do mundo. O preço dessa delícia: US$ 260 (duzentos e sessenta dólares, ou pouco mais de quinhentos reais). Os ingredientes: apenas cacau e açúcar de cana.
A empresa To'ak começou depois que seu cofundador Jerry Toth foi para o Equador. Lá, ele conheceu os cacaueiros Arriba que são alguns dos últimos de sua espécie e produzem os mais cobiçados grãos de cacau do mundo.
Depois de fermentar estes grãos, etapa bastante demorada que os produtores de chocolate muitas vezes ignoram, Toth e seus funcionários secam, assam e moem cada lote com as mãos. Eles levaram dois anos para fazer 574 barras, que são vendidas em caixas de madeira individuais cheias de cascas de feijão de cacau e numeradas por colheita.
Eu amo chocolate, mas pagar quinhentos reais por uma única barra, tô fora!!!
Fonte: MSN notícias de alimentos, com adaptações.
(A imagem acima foi copiada do link MSN.)
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